Asi všichni si ze školní jídelny pamatujeme na hrachovou kaši, která byla všeobecně neoblíbená a u mnohých lidí hrách – díky této zelené, lepkavé hmotě – upadl v nemilost na věčné časy… Naštěstí nadešel čas změny a v krásné knize nakladatelství Smart Press s názvem LUŠTĚNINOVÁ KUCHAŘKA – PRO VEGANY nalezneme jídla, která nás přesvědčí …
Patříte mezi vegetariány, vegany či jen chcete konzumovat méně cukru, masa a lepku? Pak otevřete kuchařku Petra Klímy z nakladatelství Smart Press a zjistíte, že kniha nejen, že obsahuje téměř 100 autorských receptů, ale své čtenáře seznamuje s tradiční i zapomenutou zeleninou, jako je tuřín, vodnice, kadeřávek či černý kořen. V receptech se nepoužívají živočišné produkty …
